Шоколадна температура машини

Чому нам потрібно темперувати шоколад?

Темперування є важливим процесом для всього шоколаду з какао-маслом. Послідовний, ідеально темперований шоколад є абсолютною вимогою для будь-якого споживача шоколаду. Після темперування шоколад стає більш блискучим, а смак буде набагато кращим. Кристали какао-масла кристалічні, що означає, що існує багато різних кристалічних форм какао-масла. Існує шість основних кристалічних форм, які називаються I~VI. Процес відпуску в основному руйнує кристали I-IV типу і, нарешті, стають кристалами V типу. При відпуску кристали VI не утворюються. Усі ці кристали після тривалого зберігання стають V типу.

Відмінності між темперованим шоколадом і не темперованим шоколадом:

Температура для різного шоколаду для різних стадій:

Описи:

Це обладнання є професійним продуктом, спеціально розробленим відповідно до характеристик натурального какао-масла та какао-подібного жиру для регулювання температури. Наша машина для пакетного відпуску має різну ємність, наприклад, 25 л, 60 л та 100 л. У наших машин пакетного відпуску є багато переваг.

-Ми приймаємо нержавіючу сталь 304 для всієї машини;

-Двигун від Delta або Schneider;

- Автоматичне керування програмою ПЛК, різні формули можна зберігати та вибирати, що економить багато часу.

- Має широкий спектр застосування, оскільки може бути оснащений осадочними головками, вібраційним столом і глазуруючими пристроями,

-Зручно встановлювати і знімати, легко мити та міняти різні шоколадки.

-ми пропонуємо постійне післяпродажне обслуговування, а також є функція дистанційного керування, що значно економить енергію та витрати.

1. Q: Як вибрати машину, яка мені найкраще підходить?

В: У нас є різні розміри та потужність для машин, кожна з них призначена для різної продуктивності. Таким чином, ви можете повідомити нам, які продукти ви виготовляєте або хочете виробляти, якого обсягу ви хочете досягти, тоді ми можемо скласти план і порекомендувати вам найкращі машини відповідно до ваших потреб.

2. Q: Що таке гарантія?

В: Ми надаємо вам 1 рік стандартної гарантії на машини, протягом якої будь-які деталі виходять з ладу через нелюдські причини, ми безкоштовно надішлемо вам запасні частини. Тим часом, ми надаємо вам довічну безкоштовну професійну технічну підтримку англійською мовою.

3. Q: Чому вибирають нас?

В: Маючи більш ніж 10-річний досвід роботи в галузі шоколадного обладнання, ми дуже професійні та маємо досвід у наданні вам найкращого плану. Ми пропонуємо вам інноваційні рішення для обробки шоколаду.

Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd є компанією з технічного обслуговування шоколадного обладнання з близько ста співробітників. Наша компанія має міцну внутрішню згуртованість і сильне почуття відповідальності, що забезпечує ефективну роботу та швидкий розвиток компанії.

Популярні Мітки: машина для шоколадної температури, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальна, дешева, висока якість, на продаж, безкоштовний зразок